3 hűsítő finomság receptje a nyárra
A nyár a vidám pancsolások, a fagyizások, a kerti játékok és a napsütés ideje – és persze a hűsítő finomságoké! A nagy melegben jól jönnek az olyan frissítő édességek, amelyek nemcsak finomak, de könnyen elkészíthetők akár a gyerekekkel együtt is.
Összegyűjtöttünk 3 egyszerű és egészséges nyári receptet, amelyek garantáltan belopják magukat a család szívébe. Cukor helyett gyümölcs, bolti fagyi helyett házi jégkrém – jöhet a finomság!
1. Görögdinnyés jégnyalóka – csak természetesen!
Hozzávalók:
- 2-3 szelet görögdinnye (mag nélkül)
- 1 lime leve
- pár mentalevél (elhagyható)
Elkészítés:
Vágja fel a dinnyét kisebb kockákra, majd turmixolja össze a lime levével és a mentalevelekkel. A kapott gyümölcspépet öntse jégnyalóka formákba vagy kisebb poharakba, szúrjon bele egy-egy pálcikát, majd tegye a fagyasztóba legalább 4 órára. A végeredmény: hűsítő, természetes és 100%-ban gyümölcsös nyalánkság – tökéletes uzsonna vagy uzsonna utáni desszert.
2. Joghurttal töltött bogyós gyümölcsös falatok
Hozzávalók:
- 1 kis doboz görög vagy natúr joghurt
- 1 teáskanál méz vagy juharszirup
- friss áfonya, eper vagy málna
- egy kevés reszelt citromhéj (ízlés szerint)
Elkészítés:
Keverje össze a joghurtot a mézzel és a citromhéjjal. Egyesével mártogassa bele a gyümölcsöket a joghurtba, majd helyezze őket egy sütőpapírral bélelt tálcára. Ha szeretne, szórhat rá egy kis kókuszreszeléket is. Tegye a gyümölcsöket a fagyasztóba kb. 1-2 órára, és már készen is van a különleges, fagyos nassolnivaló. Ideális uzsonnára vagy nyári gyerekzsúrokra!
3. Banános-csokis „fagyi” – turmixgép kérdése az egész
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- egy kevés tej vagy növényi ital (ha szükséges a krémes állaghoz)
Elkészítés:
Vágja fel a banánokat karikákra, majd tegye őket fagyasztóba legalább 2 órára (vagy akár előző este). A megfagyott banánkarikákat tegye turmixgépbe, adja hozzá a kakaóport, és turmixolja simára. Ha túl sűrű lenne, egy kevés tejet adhat hozzá. Azonnal tálalható – selymes, krémes, hűsítő, és nem kell hozzá se cukor, se tejszín, se fagylaltgép!
Tipp szülőknek: vonja be a gyerekeket is!
A gyerekek imádnak segíteni a konyhában – főleg ha közben csempészhetnek egy-egy gyümölcsöt a szájukba. Ezek a receptek tökéletesek arra, hogy a kicsik is aktívan részt vegyenek az elkészítésükben: keverhetnek, mártogathatnak, turmixolhatnak, pálcikát szúrhatnak – mindezt persze szülői felügyelettel. Így nemcsak a végeredményt fogják élvezni, hanem a közös készítés élményét is.
A nyári játék mellé jár a nyári hűsítés is!
Próbálják ki ezeket az egyszerű, egészséges finomságokat, és varázsoljanak igazi nyári hangulatot akár otthon, akár a kertben, akár egy nyaralás alkalmával. A finomságokat pedig még élvezetesebbé teszik a Bűbáj Webjátékbolt vidám nyári játékai – nézzenek körül kínálatunkban, ahol minden korosztálynak tartogatunk meglepetést a vakáció napjaira!
